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TUhjnbcbe - 2022/3/7 15:24:00
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◆记者:刘强

9月3日,宝应县有序开放餐饮企业堂食服务。那么恢复堂食后的餐饮业,是否迎来吃货们的“报复性消费”?近日,记者走访了金源生活广场的多家餐饮店,探访堂食恢复情况。发现部分饭店已恢复堂食,但选择堂食的客人并不多。

9月4日下午5点,记者走访金源温泉生活广场看到,一家名为北京烤鸭店的接待人员站在店门口迎接顾客。该负责人正对照《恢复正常营业疫情防控承诺书》中的具体要求,逐一进行落实。执法人员要求,每桌客人离开后,一定要清洁并消*后,才能让下一桌食客用餐。

二楼金橡泰餐厅店长告诉记者,餐厅是9月4日接到宝应经济开发区市场监督管理分局关于餐饮业恢复营业的通知,根据相关要求,他们对本店员工的身体健康状况、交往情况、旅居史进行了摸底、登记,对营业场所进行了全面消杀。正巧,市民蒋先生带着两位朋友来这里吃饭。蒋先生告诉记者,这家餐厅装修很有特色,他偶尔会来这家店进行消费。

随后,记者在金源温泉生活广场二楼看到,这里大多数餐饮店已经开始恢复营业,但是前来吃饭的顾客较少,偌大的餐厅内仅有一两桌堂食客人。部分饭店正在积极筹备,打扫店内卫生、消*餐具等。

为了有序推进餐饮业复工进程,金源温泉生活广场在复工复业前,做了大量的前期服务工作。作为主管部门县市场监督管理局,也是兵分多路对辖区复工的餐饮企业进行督查指导。


  

县市场监管局宝应经济开发区分局相关负责人告诉记者,《经营性行业恢复营业及强化防控措施的相关事项通知》发出后,他们接到辖区内多家餐饮单位恢复堂食的申请。按照要求,各餐饮企业在营业期间,要严格落实行业常态化防控要求,保证执行核验苏康码和行程码、测体温、顾客及从业人员佩戴口罩、对经营场所进行日常消杀等防控措施,并按照规定并做好员工健康管理等工作。

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