全国“两会”射阳湖速递
点击边框调出视频工具条已经是5月下旬，还记得今年刚过年的时候，我们开家庭会议，说等疫情结束了，我们一定要回一趟宝应。
最近连幼儿园都已经开学了，我内心窃喜，这疫情大抵是真快结束了吧。加之在新的工作环境中居然也能遇见几位“纯正”的家乡人，所以对故乡的那份想念之情越发的迫切，巴不得立刻能插上翅膀。
前天夜晚下了一场雨，次日清晨起床，东方的天际燃起了一片彩霞，缕缕霞光撒在玻璃窗户上，空气中夹杂着淡淡的泥土气息还有那浅浅的花草香。马路上，三两个赶早的学生，手里捧着书，耳朵上戴着耳机。步伐中尽显朝气活力。晨练的人们互道一声早上好……这一切啊使我的内心深处激荡着久违的亲切气息。我能真切的感觉到思念冲出心房，带我走向那曾经熟悉，永远铭记的地方，那是清晨铺满整条街道的早饭香，是中午随处都能听见的铲子碰着锅的清响，是傍晚时分端着碗蹲在巷口左邻右舍的唠家常，是夜深人静时，那漫天星光下的无限安详。是母亲的唠叨，是父亲的慈祥，是那满眼的荷花，是回味良久的蟹肥虾青，更是15年前离开家乡时，老妈为我准备的一身行囊和她满眼的泪光……
“妈，给我两毛钱呗，我想买米饭饼，要不给5毛也行，我想买根油条再打一碗豆浆！”
姑娘家家的，成天就知道吃！”
“姑娘怎么了，姑娘也是你生的，你让她吃，吃还能把你给吃穷？”
那时的我时常觉得，我爸是亲爸，而我妈就不好说了。在老爸的催促下，老妈极不情愿的从口袋里掏出钱来，给我的时候总是要多看两眼，生怕给错了。
接过钱的我，仿佛是位参加百米赛跑的选手，一溜烟的往街上跑去……
“二姑奶奶，我要一个饼再加一根油条。
“嗯呐”
我颇有仪式感的接过二姑奶奶手中香喷喷的夹着油条的米饭饼，像是在接受一件特别的礼物。我迫不及待的一口咬下去，外边软软的，糯糯的，里面蹦脆蹦脆的，就那样一口一口的嚼啊嚼啊，任凭香气在口齿间萦绕！
来常州以后，我便再也没有吃过这香甜软糯的米饭饼，油条倒是随处可见，但我总是调侃，那都是一根根没有灵*的油条！多么想再品尝一下家乡的味道！
小时候，父母在镇上的鞭炮厂上班，那可是铁饭碗，中午不像我们现在都是在公司食堂用餐，他们中午都是要回家烧饭的。
我家是我爸掌勺，他说老婆是用来疼的，十指不沾阳春水是最好的状态。系着围裙，拿着锅铲的老爸显得派头十足，如同一位信心满满的指挥家，锅里的菜倒也真的听他的话，任凭老爸自由的翻炒。菜好了，被整整齐齐的放在碗里，老爸一边哼着小曲儿，一边将菜拨成一个圈，紧接着响亮的吆喝一声“上菜，三菜一汤，吃到中央”，随即家人围坐在一起，当我和徐晶狼吞虎咽的吃起来时，老爸总是笑的开心。
那时候，我最喜欢的就是老爸烧的螃蟹糊（家里人念第四声）了，家乡的人总是说：“我们射阳湖的水养人，更养螃蟹，哪里能找到我们这里这么好吃的螃蟹啊，没有的！”
对啊，没有的，你看看这些个螃蟹，一个个嚣张到跋扈，蟹壳饱满得像是要撑开似的，都不用仔细观察，就能透过那体肥爪壮的外壳，看见他们肚子里的*和膏。
我和徐晶最爱干的事情就是把蟹脚都扯掉，然后只留一个螃蟹的身体，我俩慢慢的把蟹壳打开，哇！好肥的蟹膏！我一口咬下去，肥肥的，但一点也不油腻，那感觉，谁吃谁知道！然后啊，对半一掰，雪白雪白的蟹肉立马呈现在面前，要说徐晶比我狠呢，我好歹还剥壳呢。她是直接连壳吞！
老妈说我们两个浪费，总是舍不得将蟹脚扔掉，于是便有了老爸的拿手好菜：螃蟹糊。
也不知道老妈哪里来的独门秘籍，总是能不费力气的将蟹脚的壳打开，然后完整的抽出一小条白花花的蟹腿肉出来。再切上一盘原材料：香菇丁、茨菇丁、香肠丁、豆腐丁。反正就是各种丁。接下来就是老爸表演的时候了。
那时候，没有油烟机，油一烧热，倒进东西的时候，烟直直往上串，有时恰逢要放花椒之类的，那熏的人眼睛都睁不开。但我依旧喜欢站在旁边看着，哪怕一身油烟味，哪怕有时会被油花溅到。
每次烧这道菜的时候，老爸总会对我说：“油要烧热一会，感觉有点要冒烟的时候，立马把葱姜放进去，让他们的香味瞬间爆出来，然后把配菜放进去，炒两下，加水，水不能多，没过这些材料大概1厘米的样子就好了，等水开了，将剥好的蟹肉倒进去，最后加淀粉糊。加的时候不能一股脑全倒进去，应该像打鸡蛋液那样，一边打一边慢慢围着圈的往里倒，这样淀粉糊才能均匀的融入到这锅羹里。你记住啊，一定要有耐心，不能急着出锅。对了，吃的时候也不能着急。”
我立马问：”为什么？”
“因为里面有淀粉盖着，热气被蒙在下面，你感觉它没有冒热气，其实下面烫着呢，你要不注意，立马一勺进嘴里，那可就没那么舒服了，尝过被烫的吞不下去，吐不出来的感觉吗？有时候生活跟这个也差不多吧，慢慢来，不着急，有所期待，才会有所呈现。”原来是这样，其实那会儿我从来没有想到厨艺里有这么多讲究，还能融入生活的道理。我想的只是能快点吃到。哪怕被烫的满嘴是泡。等放完那几滴香油的时候，这道菜就算大功告成了。我忍不住口水直流。老爸说：“去去去，再靠近点，香油都不用放了。
啊，这满屋的蟹香……
射阳湖的美不光在舌尖，更在眼前！
每年的7到8月是镇上孩子最开心的时候，虽然天气炎热，甚至每一处空气都是粘稠，但丝毫不影响孩子的热情。我们一起结伴去荡里，一边划船，一边欣赏那一湖的好风光……
湖岸两边长满了各色不知名的漂亮野花，忍不住，轻轻弯腰，采撷一朵，放在鼻尖细细品闻，一股淡淡的清香沁入鼻翼，缓缓溢进心里，好似一股涓涓清泉，轻轻绕过心田。刹那间，舒缓充溢整个心房，尽管汗水早已打湿了衣裳，可我，却深深陶醉在这一片无垠的好风光里。
湖岸里则是那满湖盛开的荷花，如同一位位美丽的女子在水中摆出各种妖娆的姿态，有的含苞待放，像羞涩的少女，有的仅仅是露出了一点绯红的小脸蛋儿，含笑不语。仿佛是刚恋爱的模样;有的两三朵靠在一起，都是谁家的姑娘呀，美的那么极致。有的已经完全怒放在荷叶的族拥下，显得更加纯洁美丽！
那些错落有致的花瓣组合成一个个完美的花型。快看呀！其中几朵，已经露出了淡*色的花蓬，上面分布着密密麻麻的雌蕊，紧紧环绕着花蓬的是橙*的雄蕊。天啊，这些沁人心脾的花瓣与那盈盈欲滴的嫩*花蕊，像画一般与天地交融。
用不了多少时日，这接天莲叶无穷碧的场景又将在美丽的射阳湖畔上演，而我只希望能身临其中，让那满湖的荷叶作为大幕，在夕阳的投影下，放映出我这些年来对家乡的种种思念。
文
徐荣
文章作者感言
其实，写这篇文章绝非偶然，某一天我带儿子去了常州的青果巷，眼前一片红砖黛瓦、亭台楼榭，一条用砖头铺成的窄窄的小路，笔直的通向前方，这一切都好似我家门前的模样——射阳湖镇驻马街！从那时候开始，我就想着要将我脑海深处的一切关于家乡的回忆都用笔记录下来，展示给众人，让更多的人知道她，了解她！告诉他们：悠悠年的射阳湖之美，毫不逊色于苏南古镇。直到今年，在朋友圈里看见一个名为千叶树的个人