前面已经提到，在加工肉制品的腌制过程中，会加入食盐和亚硝酸盐，主要是亚硝酸钠。如果人们拿起一个超市销售的包装好的肉肠、培根、火腿产品，只要是粉红色或深红色的产品，仔细看一下配料表，上面都会找到“亚硝酸钠”四个字。这项物质就是人们所恐惧的，所谓隔夜菜里可能产生的*物。它的作用是帮助加工肉制品展现漂亮的粉红色，控制肉*梭状芽孢杆菌的增殖风险，延长保质期，同时产生一种火腿特有的风味。至今世界上还没有找到什么物质能完全替代亚硝酸盐的作用，所以各国均许可使用它。
由于目的明确，清*府外务部和会操举办方，开始积极邀请外国*事人员和新闻记者前来观摩，并要求各省派要员观摩，且充当评判员。
优质的男性性保健品通常包装精巧，包装上都会标有批准文号、生产厂家、咨询，并且文字明晰，色彩鲜明;而伪劣商品大多为无批准文号、无生产厂家、无咨询的三无商品，为了寻求暴利，它们在包装的制造上往往是偷工减料，偷工减料，很可能取得拔苗助长的成果。