今年以来,宝应县小官庄镇积极适应现代农业发展新要求,把农产品质量安全监管纳入重点工作范围,全镇农产品质量安全水平逐步提高,切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。
为保障全镇现代农业生态园区内及其他农业生产基地各类农产品的质量安全,小官庄镇食安办健全农产品质量安全监管相关制度,不定期开展巡查活动,指导农业生产主体加强质量安全管理。定期指导相关单位对经营主体开展农产品质量检测,镇农业农村局工作人员对检测过程中发现的农产品质量安全问题进行跟踪处理,对不合格的样品进行跟踪反馈并依法依规处理,推进农产品全程标准化种植和质量安全。
针对食品加工行业,小官庄镇督促企业落实食品安全主体责任,加强对原辅材料进货查验、生产过程关键控制点、成品出厂检验、贮存、运输及交付环节的管控,并指导督促企业建立完善食品安全追溯体系,建立生产全过程记录制度,全面把好食品质量安全关。
记者:胡华春
编辑:翟晨
审核:杜强