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TUhjnbcbe - 2025/1/12 23:35:00

经常有人在此垂钓、养蟹。据说宝应养蟹的规模、产量、产值都是名副其实的全国单打冠军。然而我相信博友们提到吃蟹,必然要想到同样是阳澄湖。阳澄湖因高邮汪曾祺写的《沙家浜》而进入民族的记忆,跻身于太湖、洪泽湖等名湖之列。

然而今天却是谈的我们的宝应湖,在长江中下游冲积平原,里下河地区,河流与水渠悠悠流淌,间或有芦苇荡,那是一抹青葱驻留于阔水,湿润的风徐徐吹拂,白芦花在水中轻轻拂摇,仿佛就摇蓝了那一片天。一枚金阳,在柔凉的秋风中高高地悬在湿润的平原上空,伸手摸一摸,阳光也好像有一点潮。实际上长江平原与华北平原仍有区别,便是这水泽之上仍有台地,村庄便建在台地之上,青瓦红墙,翠竹与巨大树冠的香樟,簇拥着农家屋舍,也有白色的鸟在青转微黄的田上飞翔。

完全可以想像,在宝应湖边,在螃蟹疯狂上市的时候,那湖内必会有千万的蟹军奔跑,它们高举着生命的大螯,弓起尖脚沙沙的向左或者向右移动。此时此境,月光柔媚,芦苇拂摇。与朋友及同学在一起吃蟹,在最好的农家乐里,想着若得有肥蟹相对千觞,不知是何滋味啊,苦苦思来,终于开始食蟹了,三朋四友,边谈边吃,蘸了搁姜丝的镇江恒顺香醋,将蒸好的大闸蟹的蟹盖打开,哇哇!!金黄欲滴的大闸蟹膏就呈现在眼前了。于是急不及待地往嘴里送去…….好甘好香啊!!要比金黄的高邮双黄蛋,要比浓浓的骨髓还要来得甘!蟹肉也一点都不逊色,好甜好鲜,悉心细品,阳光则愈渐的淡。

但我们认为,过程是最重要的,结果并不是太伤大雅,快乐是第一位的,在这个湖边,宁静里飞出的欢笑,以及甚丰的蟹黄,甚烈的美酒佳人,便甚也不想了,关闭掉一切的思想,所有工作中遇见的纷杂事情都忘在了脑后。这个秋天的下午,成为一个淡然又颇有味道的下午。食罢,去湖边看看风景,拍摄一些高清晰的风景,留个纪念,水面辽阔,烟波浩淼呵,浪叠着浪,湖风旋起,但见一叶轻舟在从水天交际地方漂来。烟雨朦胧,波浪滔滔,扁舟漂泊,都是一样梦里情境,人生就是这样,随了这样的饮事而去,至多再坐到湖边垂钓,不论其他,却也不是什么苦难么。

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